シャトー エラ トカイ アスー 5 プットニョシュ IID542

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シャトー エラ トカイ アスー 5 プットニョシュ

ヴィンテージは2017年です。

500ml

商品 NO : IID542/K040035000557

5,720円(税込)

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白ミディアムフルボディ

品種フルミント75％、ハーシュレヴェルー20％、マスカット5％

ハンガリー地区

濃厚な甘さに繊細な味わいの貴腐ワイン

美しい琥珀色。アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある甘口。

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食後酒として

スタッフおすすめコメント

ハンガリーのトカイは世界三大貴腐ワインの産地の1つです。贅沢なまでの甘みをゆったりと楽しみたい1本です。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

ミディアムフルボディ

香り

  • レーズン

    レーズン

  • ネクタリン

    ネクタリン

  • はちみつ

    はちみつ

商品情報

  • 商品名 シャトー エラ トカイ アスー 5 プットニョシュ
  • ヴィンテージ 2017
  • タイプ 白
  • 産地 ハンガリー  
  • ブドウ品種 フルミント75％、ハーシュレヴェルー20％、マスカット5％
  • 生産者 シャトー エラ
  • 容量 500ml
  • アルコール度数 10.5度
  • 適飲温度 6～8℃
  • クラス PDOトカイ
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
25ha。火山岩レス（黄土）土壌。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢25年。

■醸造・熟成に関する情報
アスーとは、糖蜜のような意味。貴腐ブドウを選果して、プットニュという26Kg入の桶に入れる。ベースのワインは、ゲンツイと呼ばれる136L入りの樽に入れられており、プットニュのブレンド数（通常は3～6）で糖度を上げる。又、残糖数値も決められている。5プット＝最低熟成年数は3年。

ワイナリー・生産者紹介

旧東欧圏の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。シャトー・エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。 トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、ブドウ栽培に適した気候となっています。フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。

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