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ティレルズ オールドワイナリー シャルドネ
ヴィンテージは2023年です。
750ml
商品 NO : IID556/K040035000570
白ミディアムボディ
シャルドネ100%
オーストラリア地区
フレッシュかつキレイな味わいのシャルドネ
シャルドネの品種の個性を十分に引き出した、フレッシュながらもリッチな味わいのワイン。
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◆当商品はお酒です。20歳未満の方へ酒類販売はいたしません。
このワインに合う料理
グラタン
こんなシーンでおすすめ
普段の食卓に、ひとりで飲みたいときに
スタッフおすすめコメント
手頃で美味しいシャルドネが飲みたいときにおすすめの1本です。クリーミーな料理と良く合います。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムボディ
香り
-
リンゴ
-
ネクタリン
-
バター
商品情報
- 商品名 ティレルズ オールドワイナリー シャルドネ
- ヴィンテージ 2023
- タイプ 白
- 産地 オーストラリア
- ブドウ品種 シャルドネ100%
- 生産者 ティレルズ
- 容量 750ml
- アルコール度数 13.0度
- 適飲温度 10℃前後
- キャップ スクリューキャップ
ワイン紹介
■畑に関する情報
ワイナリーのあるハンターヴァレーとアデレード南部のマクラーレン・ヴェイルの畑。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
酸とフレッシュさを重視し、少し早めにナイトピッキング。
■醸造・熟成に関する情報
軽めのプレスで抽出された果汁は18℃で1週間掛け丁寧に発酵させ、フレンチオークで6カ月シュールリーで熟成。
ワイナリー・生産者紹介
オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ、ティレルズは、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです。現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに132haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています。ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手です。2009年以降、サステイナブルなワイン造りにも努力し、2020年からオーストラリアワイン業界独自のプログラム、「Sustainable Winegrowing Australia」にも参加しています。
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