テラノブレ カルメネール グラン レセルバ IID582

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テラノブレ カルメネール グラン レセルバ

ヴィンテージは2020年です。

750ml

商品 NO : IID582/K040035000596

2,970円(税込)

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赤フルボディ

品種カルメネール100％

チリ地区

濃厚な果実味と、なめらかさが魅力の赤

カルメネールは、古くはメドックで盛んに栽培、チリではメルロと混同されていた品種。驚く程凝縮した果実味となめらかさが魅力。

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味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

フルボディ

香り

  • プラム

    プラム

  • シナモン

    シナモン

  • コーヒー豆

    コーヒー豆

商品情報

  • 商品名 テラノブレ カルメネール グラン レセルバ
  • ヴィンテージ 2020
  • タイプ 赤
  • 産地 チリ  
  • ブドウ品種 カルメネール100％
  • 生産者 テラノブレ
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 14.0度
  • 適飲温度 14～18℃
  • クラス DOマウレヴァレー
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
1994年にテラノブレが最初に植樹した畑。4月中旬～5月上旬に最高の区画を選び、手摘み収穫。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
テラノブレが最初に植樹した畑（平均樹齢25年）。収量は6～7t/ha。4月中旬～5月上旬に最高の区画を選び、手摘み収穫。

■醸造・熟成に関する情報
除梗後、ステンレスタンクにて6日間の低温浸漬。25～27℃で8～12日間の発酵。1～2週間の発酵後浸漬。ワインの70％は300Lのフレンチオーク（一部新樽使用）にて、残りはフードル（大樽）にて、マロラクティック発酵、12カ月の熟成。瓶熟は最低半年。

ワイナリー・生産者紹介

1993年にマウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷にて創業したテラノブレは4カ所に合計300haもの自社畑を持つ家族所有のドメーヌです。品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいのワインを生み出しています。特にメルロと最近注目のカルメネールには定評があり、長年カルメネールを研究し続けて、樹齢の高い畑を所有しています。2016年にインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションの「チリ最優秀ワイナリー」に選ばれ、2017年にはデキャンターよりカルメネールのトップ造り手として挙げられました。

2,970円(税込)

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20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
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