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フィンカ ソフェニア アルトスル マルベック レゼルヴ
ヴィンテージは2021年です。
750ml
商品 NO : IID593/K040035000607
2,750円(税込)
赤ミディアムボディ
マルベック
アルゼンチン地区
果実感と程よくタンニン感じるマルベック
チェリーやブルーベリー、プラムの香りに、スパイスの風味も。広がる果実感と程よい渋みのある、バランスのよい赤ワインです。
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スタッフおすすめコメント
アルゼンチンの代表品種「マルベック」使用。濃厚でフルーティなアルゼンチンならではの味わい。アンデス山脈ふもと、標高1,200ｍに広がる畑。昼夜の気温の差が大きいため、ゆっくりと良質なブドウが生育できます。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムボディ
香り
-
ブルーベリー
-
バラ
-
トーストしたパン
商品情報
- 商品名 フィンカ ソフェニア アルトスル マルベック レゼルヴ
- ヴィンテージ 2021
- タイプ 赤
- 産地 アルゼンチン
- ブドウ品種 マルベック
- 生産者 フィンカ ソフェニア
- 容量 750ml
- アルコール度数 14.0度
- 適飲温度 12～16℃
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
アンデス山脈の麓に有るグアルタジャリーに位置。標高1,200ｍに広がる畑は日当たりが良く、昼夜の気温の差が大きいため、ゆっくりとブドウが生育できる。土質は砂質、岩質の混ざり合ったもので、自然の灌漑によりブドウの粒を小さく実らせ品質の高いブドウが収穫される。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
収穫は全て手摘みで4月までに行われる。
■醸造・熟成に関する情報
良い房を選別後、ブドウは重力を利用して移動させる。タンク内で自然の重みで搾汁。低温浸漬後、温度管理下で発酵。フレンチオークで3～4カ月熟成。
ワイナリー・生産者紹介
フィンカ・ソフェニアは、ロベルト・ルカ氏とグスタヴォ・ベンヴェヌート氏の二人により1997年に設立、アンデス山脈の麓にある標高1,200mのトゥプンガト（メンドーサ州）に位置するワイナリーです。畑は130haで、アンデス山脈の浸食による水はけのよい砂と石からなる土壌に、フランス産クローンを使用した国際品種の他に、メンドーサ原種のマルベックを栽培しています。ワイナリーの名前ソフェニアSopheniaは、ベンヴェヌートの娘ソフィアSophia とルカの娘エウヘニアEugeniaからきています。
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