フィンカ ソフェニア マルベック IID595

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フィンカ ソフェニア マルベック

ヴィンテージは2020年です。

750ml

商品 NO : IID595/K040035000609

3,300円(税込)

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ミディアムフルボディ

品種マルベック

アルゼンチン地区

アルゼンチンの代表品種!ボリューム感◎

アルゼンチンの代表品種、マルベックから造られる赤ワイン。熟したプラムやドライフルーツを連想させ、ボリュームも豊か。余韻も心地よさも魅力。

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スタッフおすすめコメント

受賞歴多数。アンデス山脈ふもと、標高1,200mに広がる畑の良質なブドウの房のみ使用しています。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

ミディアムフルボディ

香り

  • プラム

    プラム

  • バラ

    バラ

  • ユーカリ

    ユーカリ

商品情報

  • 商品名 フィンカ ソフェニア マルベック
  • ヴィンテージ 2020
  • タイプ
  • 産地 アルゼンチン  
  • ブドウ品種 マルベック
  • 生産者 フィンカ ソフェニア
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 14.0度
  • 適飲温度 14~18℃
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
アンデス山脈の麓に有るトゥプンガトに位置。標高1,200m。日当たりが良く、昼夜の気温の差が大きいため、ゆっくりとブドウが生育できる。土質は砂質、岩質の混ざり合ったもので、自然の灌漑によりブドウの粒を小さく実らせ、品質の高いブドウが収穫される。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
4月中に手摘みで収穫

■醸造・熟成に関する情報
良い房を選別後、重力システムのみでタンクまで移動。3~5日間の低温浸漬後、区画毎に醸造。25~28℃で25~30日間の発酵・浸漬。天然酵母使用。主にフレンチオークにて8~10カ月熟成(一部アメリカンオークも使用)。

ワイナリー・生産者紹介

フィンカ・ソフェニアは、ロベルト・ルカ氏とグスタヴォ・ベンヴェヌート氏の二人により1997年に設立、アンデス山脈の麓にある標高1,200mのトゥプンガト(メンドーサ州)に位置するワイナリーです。畑は130haで、アンデス山脈の浸食による水はけのよい砂と石からなる土壌に、フランス産クローンを使用した国際品種の他に、メンドーサ原種のマルベックを栽培しています。ワイナリーの名前ソフェニアSopheniaは、ベンヴェヌートの娘ソフィアSophia とルカの娘エウヘニアEugeniaからきています。

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20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲んだあとの缶、ボトル、段ボールはリサイクルしてください。

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