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ヴァン ロヴェレン ビー ロイヤル シュナン・ブラン
ヴィンテージは2023年です。
750ml
商品 NO : IID612/K040035000626
白ミディアムボディ
シュナン・ブラン100%
南アフリカ地区
南アフリカ最大民族の王族に認められた白
【ズールー王族とのコラボの白ワイン】リンゴ・洋ナシ・パイナップルやパッションフルーツを思わせる爽やかな味わいです。果実感、酸と甘味がバランスよく、程よいコクも感じます。
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このワインに合う料理
ホタテのバター焼き
こんなシーンでおすすめ
普段の食卓に、ひとりで飲みたいときに
ソムリエおすすめコメント
J.S.A.ソムリエ中尾 康宏さん
トロピカルな味わいは少し冷やして単独でも楽しめます。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムボディ
香り
-
洋ナシ
-
マンゴー
-
ミント
商品情報
- 商品名 ヴァン ロヴェレン ビー ロイヤル シュナン・ブラン
- ヴィンテージ 2023
- タイプ 白
- 産地 南アフリカ
- ブドウ品種 シュナン・ブラン100%
- 生産者 ヴァン ロヴェレン
- 容量 750ml
- アルコール度数 12.5度
- 適飲温度 10℃前後
- クラス WOロバートソン
- キャップ スクリューキャップ
ワイン紹介
■畑に関する情報
ウエスタンケープ、ロバートソン地区。暑い日中と涼しい夜の乾燥したエリア。標高200m。石灰質の多い深い沖積土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
樹齢10~15年。植密度4,000本/ha。人間にも自然にも優しい栽培を実施(WIETA認証のエシカル活動・IPW認証のサステイナブル栽培)。2月に完熟な状態で夜間収穫。
■醸造・熟成に関する情報
直接圧搾。ステンレスタンクにて低温発酵。培養酵母使用。タンクにて6カ月熟成。軽く濾過後、瓶詰め。
ワイナリー・生産者紹介
南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従兄弟4名です。代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、750haの自社畑で、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。
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