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ドメーヌ リュケ クレマン ド ブルゴーニュ
ヴィンテージはNV(ノン・ヴィンテージ)年です。
750ml
商品 NO : IID54/K040035000025
白泡ミディアムボディ
シャルドネ100%
フランス ブルゴーニュ・ボージョレ地区
シャルドネ100%のフレッシュな泡
白ブドウの王様、シャルドネ100%のブラン・ド・ブランです。キレのある酸味とフレッシュな果実味、きめ細かい泡の美しさもお楽しみいただけます。
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友人との集まりに、パーティーに、特別な記念日に、プレゼントに
スタッフおすすめコメント
著名なワイン評論家、ロベルト・パーカー氏が賞賛したワイナリーが造り出すハイレベルな1本です。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムボディ
香り
-
レモン
-
アカシア
-
トーストしたパン
商品情報
- 商品名 ドメーヌ リュケ クレマン ド ブルゴーニュ
- ヴィンテージ NV(ノン・ヴィンテージ)
- タイプ 白泡
- 産地 フランス ブルゴーニュ・ボージョレ
- ブドウ品種 シャルドネ100%
- 生産者 ドメーヌ リュケ
- 容量 750ml
- アルコール度数 12.5度
- 適飲温度 6~8℃
- クラス ACクレマン ド ブルゴーニュ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
マコン・ヴィラージュの3つの区画のブレンド(毎年同じ畑のブドウを使用)。粘土石灰質、シルト質と砂利質土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢20年以上。リュット・レゾネ。収穫は手摘み。年産20,000本。
■醸造・熟成に関する情報
収穫したブドウを優しく圧搾。ステンレスタンクにて温度管理下で発酵。培養酵母使用。瓶内熟成12カ月。ドサージュは6~8g/l。
ワイナリー・生産者紹介
リュケ家は、マコンの南西7kmほどに位置するフュイッセ村に1878年から6世代続くヴィニュロン家系。現在のドメーヌは1966年に4代目のロジェ・リュケが立ち上げたもので、5ha足らずの畑からのスタートでしたが、ロジェの努力により現在約30haを所有するまでに発展しました。栽培品種はシャルドネがほとんどで、年間24万本ものワインを生産。そのうち4割はフランス国内、6割は輸出に当てられます。「樽を使わない白の良い典型」とR.パーカーも賞賛、マコネ地区でも指折りの優良ドメーヌです。2019年にHVE(環境価値重視)認証の最も高いレベル3を取得しました。
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