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キング ラビット オレンジ
ヴィンテージは2023年です。
750ml
商品 NO : IID659/K040035000678
オレンジミディアムボディ
ヴィオニエ60%、グルナッシュ・ブラン20%、ミュスカ20%
フランス ラングドック・ルーシヨン地区
【オレンジワイン】料理に合わせやすい
澄んだ淡いオレンジ色。ビターオレンジやドライフラワー、ほのかにナッツを思わせる豊かなアロマ。フレッシュでバランスの良い酸味があり、口中にもしっかりとアロマが広がる。力強く複雑で長い余韻。
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このワインに合う料理
熟成チーズ(ロックフォール、エポワス)、チキンピカタのモレルソース添え
こんなシーンでおすすめ
普段の食卓に、友人と気軽に
スタッフおすすめコメント
オレンジワインは、白ブドウを使い赤ワインと同じ醸造方法で造られたものです。白ブドウの果皮や種を一緒に発酵させるため、色が濃く味わいも複雑になります。新しい味わいをお探しの方にぜひお試しいただきたい1本です。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムボディ
香り
-
オレンジ
-
カモミール
-
ヘーゼルナッツ
商品情報
- 商品名 キング ラビット オレンジ(SC)
- ヴィンテージ 2023
- タイプ オレンジ
- 産地 フランス ラングドック・ルーシヨン
- ブドウ品種 ヴィオニエ60%、グルナッシュ・ブラン20%、ミュスカ20%
- 生産者 キング ラビット
- 容量 750ml
- アルコール度数 13.0度
- 適飲温度 7~ 14℃
- クラス ヴァンドフランス
- キャップ スクリューキャップ
ワイン紹介
■畑に関する情報
サンシニアンの南に位置する、アルジュリエ村、クリュジー村、セバザン村に位置する6haの畑。標高50m、南向き。地中海性気候。粘土石灰質土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢15年。コルドン仕立て。植密度4,000本/ha。収量70hl/ha。8月中旬に収穫。
■醸造・熟成に関する情報
4℃で5日間の発酵前果皮浸漬。ステンレスタンクにて16~20℃で8日間の果皮浸漬を含む15日間の発酵。培養酵母使用。タンクで6カ月熟成。
ワイナリー・生産者紹介
フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。
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