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アンティカ マッセリア コッレオーネ プリミティーヴォ
ヴィンテージは2022年です。
750ml
商品 NO : IID666/K040035000685
赤ミディアムフルボディ
プリミティーヴォ
イタリア プーリア州地区
【食事と好相性】濃厚でフルーティー
産地を代表する人気の品種プリミティーヴォ。プラムやアマレーナチェリーを連想させるリッチなアロマにスモーキーなニュアンス。程よいボディ感と長い余韻が楽しめる赤。
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スタッフおすすめコメント
近年人気が高まっているプリミティーヴォは、南イタリアで多く栽培されている品種です。太陽の恵みを存分に受けて育つブドウは、旨味をたっぷりと蓄え果実感溢れる濃厚な風味をもつワインに仕上がります。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムフルボディ
香り
-
プラム
-
チェリー
-
バニラ
商品情報
- 商品名 アンティカ マッセリア コッレオーネ プリミティーヴォ
- ヴィンテージ 2022
- タイプ 赤
- 産地 イタリア プーリア州
- ブドウ品種 プリミティーヴォ
- 生産者 アンティカ マッセリア コッレオーネ
- 容量 750ml
- アルコール度数 13.5度
- 適飲温度 12~16℃
- クラス IGTサレント
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
プーリア州、サレント地区の畑。標高0m。地中海性気候。粘土石灰質土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢15年。コルドン仕立て。植密度4,500本/ha。9月に収穫。
■醸造・熟成に関する情報
ステンレスタンクにて醸造。一部は大樽にて熟成。
ワイナリー・生産者紹介
ワイナリーの誕生は1800年代後半、フランチェスコ・ロッカによって設立されました。1936年に息子のアンジェロが事業を拡大、プーリアのナルドという町にセラーを建ました。1960年代に、孫のエルネストがロッカのブランドでの瓶詰めをスタートしました。現在は4代目と5代目が協力してワイナリーを運営しています。畑は100ha、サレントの中心部、イオニア海から3kmの所に位置しています。粘土石灰質の土壌で、ネグロアマーロやマルヴァジア等の伝統的な土着の品種や、カベルネやシラー等の著名な品種も栽培しています。丁寧な醸造と最新の設備で、コストパフォーマンスの高い安定した品質のワインを造っています。
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