カキフライ好きならこの白ワインがオススメ

アルベアル フィノ エン ラマ シングル ヴィンテージ

白ミディアムボディ

ペドロヒメネス100％

スペイン アンダルシア州

3,520 円(税込)

「シエラ・デ・モンティーリャ」の最もピュアな表現となる無濾過、無清澄の単一ヴィンテージフィノ。花やアーモンドなどのエレガントなアロマに、ペドロヒメネス種由来の柔らかな味わい。酒精強化なしのナチュラルな口当たりと複雑な後味が魅力的。

ガツンとした飲み応え。しっかりお肉と一緒に

サントス ダ カーザ レゼルヴァ ドウロ

赤ミディアムフルボディ

トウリガナショナル60％、トウリガフランカ20％、ティンタロリス20％

ポルトガル

3,850 円(税込)

深いガーネット色にプラムの様な完熟したアロマ。バランスのとれたパワフルながらもシルキーな赤。

果実の甘みと酸味のバランスのよさ

ゼルバッハ オスター リースリング トロッケン

白ミディアムボディ

リースリング100％

ドイツ モーゼル

3,630 円(税込)

モーゼルの自社畑から産する辛口。果実感溢れるアロマにミネラル感のある長い余韻、バランスの良い味わいのワイン。

フレッシュさと豊かな果実味のやや甘口

ゼルバッハ オスター カビネット

白ミディアムボディ

リースリング100％

ドイツ モーゼル

4,180 円(税込)

フレッシュかつ豊かな果実味に程よいミネラル感のある、ゼルバッハの名を冠した自慢のカビネット。

ピーチ・メロンのアロマ香る爽やかさ

ゼルバッハ オスター ピノブラン ドライ

白ミディアムボディ

ピノ・ブラン100％

ドイツ モーゼル

4,180 円(税込)

ピーチやメロンのアロマにほのかに甘い樽のニュアンスが心地よく楽しめる。繊細で程よい厚みの爽やかなワイン。

キリッと引き締まった味が和食と好相性

ゼルバッハ オスター ツェルティンガー カビネット トロッケン

白ミディアムボディ

リースリング100％

ドイツ モーゼル

3,630 円(税込)

フレッシュでジューシー、重すぎず軽すぎず、和食との相性も良いキリッと引き締まった辛口。ツェルティンゲン村、ヒンメルライヒの畑のブドウのみを使用した、生産者一押しのワイン。

遅摘みブドウが織りなす絶妙な味わい

ゼルバッハ オスター ツェルティンガー ゾンネンウーア シュペートレーゼ トロッケン

白ミディアムボディ

リースリング100％

ドイツ モーゼル

4,950 円(税込)

遅摘みのブドウから造る辛口タイプ。熟したアプリコットや桃の芳香に、僅かに塩気を感じるミネラルとハーブの風味が絶妙な非常にエレガントなワイン。

グラタンやクリーム系料理とぴったり

ゼルバッハ オスター ツェルティンガー シュロスベルグ シュペートレーゼ

白ミディアムボディ

リースリング100％

ドイツ モーゼル

4,400 円(税込)

平均樹齢40年のブドウを使用した、溌剌とした酸と甘味とのバランスが素晴らしい逸品。

フルーティーな酸×クリーム系料理で！

ゼルバッハ オスター ヴェーレナー ゾンネンウーア カビネット

白ミディアムボディ

リースリング

ドイツ モーゼル

3,850 円(税込)

中部モーゼル最高の銘醸畑「日時計」。フルーティでイキイキとした酸。味わい豊かなモーゼルワインの逸品。

まるで果実そのもの！クリーム系料理と

ゼルバッハ オスター ヴェーレナー ゾンネンウーア シュペートレーゼ

白ミディアムフルボディ

リースリング

ドイツ モーゼル

4,620 円(税込)

中部モーゼル最高の銘醸畑「日時計」。果実の甘味、酸味、畑からのミネラルが豊かな味わい深い逸品。

2つのピノ種を職人技で最高の味わいに

ゼルバッハ オスター ピノ ブリュット

白泡ミディアムボディ

ピノ・ブラン50％、ピノ・ムニエ50％

ドイツ モーゼル

4,620 円(税込)

2つのピノ種から造られた限定生産のゼクト。リッチなフレーバーと長い余韻、シャンパーニュのようなクリーミーなテクスチャーにクリスピーな酸はピノ種ならでは。職人技が光る逸品。

シャンパンと同じ作り方の、最高級な泡

ゼルバッハ オスター リースリング ブリュット

白泡ミディアムボディ

リースリング100％

ドイツ モーゼル

4,620 円(税込)

ヒンメルライヒの単一畑のリースリング種のみを使用。シャンパーニュと同じ製法で造られる、ドイツ最高級のスパークリングワイン。

桃やリンゴの果実感に程よい苦味や塩味

クルジウス ゾンネンフェルス リースリング トロッケン

白ミディアムボディ

リースリング

ドイツ ナーエ

3,630 円(税込)

リンゴやピーチを思わせるリッチな果実感と土壌由来のミネラル感が調和し、単独にでも気楽に楽しめるリースリング。

爽やかで、柑橘系の果実味あふれる白

クルジウス トライザー ヴァイスブルグンダー トロッケン

白ミディアムボディ

ヴァイスブルグンダー100％

ドイツ ナーエ

4,950 円(税込)

とても水はけの良い畑のブドウから造られるフレッシュ＆フルーティなワイン。熟した白桃や梨のフレーバーも心地よい。

塩味・苦味に、熟した果実ときれいな酸

クルジウス トライザー ローテンフェルス リースリング カビネット

白ミディアムボディ

リースリング100％

ドイツ ナーエ

4,180 円(税込)

しっかりとしたミネラルを骨格にもち、熟した果実のニュアンスとキレイな酸味が絶妙に調和したワイン。

犬好きさん注目！なめらかでバランス◎

シェルター ワイナリー ラブリー リリー ピノ・ノワール

赤ミディアムボディ

ピノ・ノワール100％

ドイツ バーデン

3,850 円(税込)

愛犬リリーがモチーフ。ピノノワールのナチュラル感を大切にした、チャーミングでフルーティ、バランスの良い柔らかな喉越し。

上品な旨味と果実味で非常にコスパよし

シェルター ワイナリー シュペートブルグンダー

赤ミディアムボディ

シュペートブルグンダー100％

ドイツ バーデン

4,950 円(税込)

華やかな香りが立ち、キレイな酸味とソフトながらも旨みと程よいボディ感のある、果実味も心地良いワイン。

酸味がきれいでバランスのよい白

テーゲルンゼアホーフ テラッセン リースリング フェーダーシュピール

白ミディアムボディ

リースリング100％

オーストリア ニーダーエスタライヒ州

4,950 円(税込)

白桃や柑橘のデリケートで華やかなアロマ。熟したフルーツの味わいにミネラル感がバランスを齎す。キレイな酸が魅力的。

ボリューム・果実味・酸味がしっかり

フリッチ リースリング ヴァーグラム

白ミディアムボディ

リースリング100％

オーストリア ニーダーエスタライヒ州

3,300 円(税込)

フリッチは地域のリーダー的な生産者。キレイな果実味を持ちリースリングの魅力あふれる骨格のしっかりしたワイン。

繊細かつ複雑、塩味も感じる白

フリッチ グリューナー・ヴェルトリーナー シュタインベルグ

白ミディアムボディ

グリューナー・ヴェルトリーナー100％

オーストリア ニーダーエスタライヒ州

3,850 円(税込)

平均樹齢は40年以上と高く、同社クラシックより25％も低収量。ピュアで力強いシュタインベルグ畑のワイン。

白の名手が造る、繊細なオーガニック赤

フリッチ ピノ・ノワール ルーパーシュターラー

赤ミディアムボディ

ピノ・ノワール100％

オーストリア ニーダーエスタライヒ州

4,180 円(税込)

白の名手が造る繊細な味わいの赤ワイン。程よい樽香と熟したベリーのアロマ、ジューシーでイキイキとした果実味に繊細なスパイスの風味が調和。

辛口ながら余韻にはリースリングの甘み

グリューバー ローシッツ リースリング

白ミディアムボディ

リースリング100％

オーストリア ニーダーエスタライヒ州

3,080 円(税込)

フレッシュでイキイキとした酸とミネラル。余韻にリースリングらしい甘みも感じるワイン。

フレッシュな酸味と果実味のバランス◎

グリューバー ケーニヒスベルグ リースリング

白ミディアムボディ

リースリング100％

オーストリア ニーダーエスタライヒ州

3,740 円(税込)

白い花の香りにフレッシュな酸と豊かなミネラル。アプリコットを思わせる果実感を持つワイン。

酸味とコクのバランス抜群の赤

グリューバー ガルゲンベルグ ザンクトラウレント

赤ミディアムボディ

ザンクトラウレント100％

オーストリア ニーダーエスタライヒ州

3,080 円(税込)

チェリーや野イチゴのようなフルーティでチャーミングな香り。イキイキとした酸味と程よいコクの調和のとれた赤。

柔らかい泡立ちにマンゴーの余韻

グリューバー グリューナー・ヴェルトリーナー ゼクト レゼルヴ

白泡ミディアムボディ

リースリング50％、グリューナー・ヴェルトリーナー50％

オーストリア ニーダーエスタライヒ州

4,400 円(税込)

完熟したリンゴとハーブや焼いたパンのニュアンスに、ジューシーながらもキレイな酸が際立つ。柔らかい泡立ちで、マンゴーやオレンジピールを思わせる余韻も心地よい。