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スペイン初!革新的な品種のブレンド
ビーニャ サンタ マリーナ カベルネ・ソーヴィニヨン シラー
赤ミディアムフルボディ
カベルネ・ソーヴィニヨン60%、シラー40%
スペイン エクストレマドゥーラ州
2,640 円(税込)
カベルネ種の力強さとシラー種の魅惑的な味わいの調和が見事に表現されている、ピュアでしなやかなスタイルのワイン。
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5つの品種が生み出す絶妙なバランスの「奇跡」のワイン
ビーニャ サンタ マリーナ ミラクルス
赤ミディアムフルボディ
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
スペイン エクストレマドゥーラ州
5,500 円(税込)
ラテン語で「奇跡」という名の上級キュヴェ。黒果実、レザーにスパイスのアロマ、ボルドーワインを思わせる口当たりとエレガントな余韻も魅力。料理を選ばない一本。
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革新的なワインを造り続ける
ビーニャ サンタ マリーナ グラディエーター
赤ミディアムフルボディ
シラー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、プティ・ヴェルド10%
スペイン エクストレマドゥーラ州
5,500 円(税込)
複雑性のある香りに凝縮した果実感、まろやかな舌触りが印象的なリッチな赤。映画「グラディエーター」で有名なマキシマス将軍の家と思われる遺跡がワイナリーに発見され、その勇者を称え名付けられた一本。
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オレンジマーマレードのような甘口白
ビーニャ サンタ マリーナ ヴィオニエ レイト ハーベスト
白ミディアムボディ
ヴィオニエ100%
スペイン エクストレマドゥーラ州
2,750 円(税込)
濃い黄金色で、ドライピーチやビターオレンジジャムを彷彿とさせるニュアンスが印象的な上品な甘口ワイン。
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果実感たっぷりで飲み心地よい濃厚赤
パラシオ ケマド テンプラニーリョ
赤ミディアムボディ
テンプラニーリョ100%
スペイン エクストレマドゥーラ州
2,200 円(税込)
完熟した赤い果実の様なアロマとわずかなスパイシーさに心地良いトースト香。フレッシュかつスムースな味わいでエレガントな余韻が楽しめる。
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樽熟成で丁寧に仕上げた上品な味
パラシオ ケマド クリアンサ
赤ミディアムフルボディ
テンプラニーリョ95%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%
スペイン エクストレマドゥーラ州
2,310 円(税込)
フルーツのアロマとミネラルなどの複雑さを感じるエレガントな香り。味わいも複雑で、果実感と共に広がる、心地よく優雅で長い余韻。
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野生植物の中で力強く育ったブドウの味
パラシオ ケマド ラ サルシータ
赤ミディアムフルボディ
トリンカデイラ、トウリガナショナル、ガルナッチャ
スペイン エクストレマドゥーラ州
3,080 円(税込)
単一畑(ラ サルシータ)のブドウのみ使用。心地良いスパイシーさやロースト香に凝縮した果実感とミネラルや酸味などバランスの良い深み有る味わい。
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赤身の肉に合わせたい力強い赤ワイン
パラシオ ケマド ロス アシラテス
赤ミディアムボディ
トリンカデイラ、トウリガナショナル、シラー、プティヴェルド
スペイン エクストレマドゥーラ州
3,300 円(税込)
小さな単一畑(ロス・アシラテス)のブドウのみ使用。フローラルなニュアンスと、ミネラル感やスパイシーさを持つ大変複雑性のある味わい。
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独特のドライな味わいとキレのある逸品
アルベアル フィノ ラ スルタナ
白ミディアムボディ
ペドロヒメネス100%
スペイン アンダルシア州
1,870 円(税込)
まるでシェリーのようなキリッとコクのある辛口。糖度の高いペドロヒメネス種を酒精強化せずに造るフィノ。後味がドライながらも優しい印象。
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スペイン中で愛され続ける老舗の代表作
アルベアル フィノ セーべー
白ミディアムフルボディ
ペドロヒメネス100%
スペイン アンダルシア州
2,640 円(税込)
アルベアルを代表する一本。最も良い果汁のみ使用。CBは、優れた樽に自身の頭文字をチョークで記していた19世紀初頭のセラーマスターのCarlos Billanuevaに由来。アーモンド等の芳しい香りに柔らかな口当たりが特徴。
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そのままでもデザートに合わせても美味
アルベアル ソレラ クリーム
その他ミディアムフルボディ
ペドロヒメネス100%
スペイン アンダルシア州
4,400 円(税込)
クリームとは、オロロソに甘口ワインをブレンドしたもの。オレンジピール、ナッツやキャラメルのアロマ。甘過ぎず、リッチでフルボディなワイン。キレイなフィニッシュが魅力。
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【90年超の歴史】秘伝の継ぎ足し製法
アルベアル ペドロヒメネス 1927
その他ミディアムフルボディ
ペドロヒメネス100%
スペイン アンダルシア州
6,600 円(税込)
1927はアルベアルが初めてソレラシステムでこのワインを造り始めた年。90年以上にわたり継ぎ足し受け継がれている気品ある甘口。
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蜜のように味わい濃厚な極甘口ワイン
アルベアル ペドロ ヒメネス デ アニャーダ
その他フルボディ
ペドロヒメネス100%
スペイン アンダルシア州
4,400 円(税込)
“Anada”「収穫年」という名の通りその年に収穫したブドウのみを天日で干しブドウ状態にして醸造。クリアな色合いながら濃厚な黄金に輝くワイン。
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魅惑の味。スペインの食前酒ベルモット
アルベアル ベルモット ロホ
その他ミディアムフルボディ
ペドロヒメネス100%
スペイン アンダルシア州
3,630 円(税込)
花やバルサミコ、甘いスパイスのニュアンスのある濃厚で深みある香り。フレッシュさと豊満さが見事に調和したアルベアル社秘伝のレシピによるベルモット。まろやかな口当たりと長い余韻も魅力。
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カキフライ好きならこの白ワインがオススメ
アルベアル フィノ エン ラマ シングル ヴィンテージ
白ミディアムボディ
ペドロヒメネス100%
スペイン アンダルシア州
3,520 円(税込)
「シエラ・デ・モンティーリャ」の最もピュアな表現となる無濾過、無清澄の単一ヴィンテージフィノ。花やアーモンドなどのエレガントなアロマに、ペドロヒメネス種由来の柔らかな味わい。酒精強化なしのナチュラルな口当たりと複雑な後味が魅力的。
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歴史ある銘醸地から届いた香りあふれる白
サントス ダ カーザ ドウロ ホワイト
白ミディアムボディ
ヴィオジーニョ30%、ゴウヴェイオ・レアル30%、ベルデホ20%、ラビガト20%
ポルトガル
2,200 円(税込)
明るい色合いに、白い花を思わせる香り。アプリコットのニュアンスとシトラス様のフレッシュさとがバランス良くまとまった味わい。
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ポルトガルを代表する土着品種ブレンド
サントス ダ カーザ ドウロ レッド
赤ミディアムボディ
トウリガフランカ40%、トウリガナショナル40%、ソウサン20%
ポルトガル
2,200 円(税込)
完熟した赤い果実に樽熟成からくるバニラやダークチョコ、コーヒーのニュアンス。酸味とタンニンがバランスよくまとまった赤。
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ガツンとした飲み応え。しっかりお肉と一緒に
サントス ダ カーザ レゼルヴァ ドウロ
赤ミディアムフルボディ
トウリガナショナル60%、トウリガフランカ20%、ティンタロリス20%
ポルトガル
3,850 円(税込)
深いガーネット色にプラムの様な完熟したアロマ。バランスのとれたパワフルながらもシルキーな赤。
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完熟前の緑のブドウ由来のフレッシュさ
テラス ド ミーニョ ヴィーニョ ヴェルデ
白ミディアムライトボディ
ロウレイロ45%、トラジャデューラ35%、アリント20%
ポルトガル
1,980 円(税込)
新鮮でフルーティなヴィーニョ・ヴェルデの個性を、よりアロマティックに表現した心地よい辛口。
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果実の甘みと酸味のバランスのよさ
ゼルバッハ オスター リースリング トロッケン
白ミディアムボディ
リースリング100%
ドイツ モーゼル
3,080 円(税込)
モーゼルの自社畑から産する辛口。果実感溢れるアロマにミネラル感のある長い余韻、バランスの良い味わいのワイン。
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フレッシュさと豊かな果実味のやや甘口
ゼルバッハ オスター カビネット
白ミディアムボディ
リースリング100%
ドイツ モーゼル
3,740 円(税込)
フレッシュかつ豊かな果実味に程よいミネラル感のある、ゼルバッハの名を冠した自慢のカビネット。
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晩御飯はクリームシチューで。
ゼルバッハ オスター カビネット(ハーフ)
白ミディアムボディ
リースリング100%
ドイツ モーゼル
1,980 円(税込)
フレッシュかつ豊かな果実味に程よいミネラル感のある、ゼルバッハの名を冠した自慢のカビネット。
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ピーチ・メロンのアロマ香る爽やかさ
ゼルバッハ オスター ピノブラン ドライ
白ミディアムボディ
ピノ・ブラン100%
ドイツ モーゼル
4,180 円(税込)
ピーチやメロンのアロマにほのかに甘い樽のニュアンスが心地よく楽しめる。繊細で程よい厚みの爽やかなワイン。
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キリッと引き締まった味が和食と好相性
ゼルバッハ オスター ツェルティンガー カビネット トロッケン
白ミディアムボディ
リースリング100%
ドイツ モーゼル
3,630 円(税込)
フレッシュでジューシー、重すぎず軽すぎず、和食との相性も良いキリッと引き締まった辛口。ツェルティンゲン村、ヒンメルライヒの畑のブドウのみを使用した、生産者一押しのワイン。
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遅摘みブドウが織りなす絶妙な味わい
ゼルバッハ オスター ツェルティンガー ゾンネンウーア シュペートレーゼ トロッケン
白ミディアムボディ
リースリング100%
ドイツ モーゼル
4,950 円(税込)
遅摘みのブドウから造る辛口タイプ。熟したアプリコットや桃の芳香に、僅かに塩気を感じるミネラルとハーブの風味が絶妙な非常にエレガントなワイン。